【金沢おでんのつゆ】　
しょうゆ、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、煮干だし、Ｌ−グルタミン酸ナトリウム、昆布エキス、かつおだし、焼あごエキス、クエン酸三ナトリウム、水

【もろみの雫　醤油糀】　
しょうゆ、米糀（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

【親子丼】
鶏卵、鶏肉、たまねぎ、しょうゆ、みりん、還元水あめ、かつお節エキス、ねぎ、デキストリン、みつば、こんぶエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、かつお節粉末、オニオンエキスパウダー、香辛料、増粘剤（キサンタンガム）、カロチン色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（原材料の一部に小麦を含む）

【牛とじ丼】　
鶏卵、牛肉煮（牛肉、還元水あめ、果実酒、香辛料）、しょうゆ、還元水あめ、みりん、たまねぎ、ねぎ、しいたけ、ポークエキス、でん粉、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、増粘剤（キサンタンガム）カロチン色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（原材料の一部に小麦を含む）

【中華丼】　
ほうれんそう、鶏卵、チキンエキス、キャベツ、きくらげ、発酵調味料、えび、ポークエキス、還元水あめ、でん粉、しいたけ、にんじん、香辛料、砂糖、たんぱく加水分解物、ほたてがいエキス、ごま油、食塩、あさりエキス、酵母エキス、オイスターエキス、増粘剤（キサンタンガム）、カロチン色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（原材料の一部に大豆を含む）

【かに雑炊】　
精白米（国産）、鶏卵、かに、カニカマ、ねぎ、チキンエキス、かにエキス、食塩、野菜エキスパウダー、砂糖、ほたてがいエキス、しょうゆ、酵母エキスパウダー、カニガラパウダー、しいたけエキスパウダー、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ベニコウジ色素、（原材料の一部に小麦、えびを含む）

【さけ雑炊】　
精白米（国産）、鶏卵、さけほぐし身、ねぎ、発酵調味料、食塩、しょうゆ、コラーゲンペプチド、はくさいエキスパウダー、たいエキス、さけエキス、ちりめんエキス、みりん、魚介エキスパウダー、オニオンエキスパウダー、しいたけエキスパウダー、こんぶ粉末、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（加工デンプン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、、ベニコウジ色素、(原材料の一部に小麦、えび、いか、鶏肉、ゼラチンを含む)

【ゴーゴーカレー】　
豚肉、玉ねぎ、小麦粉、ラード、砂糖、トマトケチャップ、練乳、ココナッツミルク、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、りんご、ゼラチンを含む）

【のと豚カレー】
豚肉、玉ねぎ、小麦粉、ラード、砂糖、トマトケチャップ、ココナッツミルク、練乳、香辛料、カレー粉、ウスターソース、食塩、いしる（魚醤）、調味料（アミノ酸等）カラメル色素、（原材料の一部に乳、いか、大豆、りんご、ゼラチンを含む）

【金澤プレミアムビーフカレー】　
牛肉、玉ねぎ、小麦粉、牛脂、砂糖、トマトケチャップ、ココナッツミルク、練乳、食塩、香辛料、カレー粉、ウスターソース、（一部に乳、小麦、大豆、牛肉、りんごを含む）／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、（一部に大豆、ゼラチンを含む）

【麺】　
小麦粉、Mバイタルグルテン、カキ殻カルシウム、塩、アルコール、卵白、クチナシ

【味噌ラーメンスープ】　
味噌、ポークブイヨン、動物油脂、肉エキス、ごま、砂糖、食塩、ガーリック、オニオンエキス、酵母エキス、ジンジャー、かつお節粉末、昆布、唐辛子、酒精、カラメル色素、酸化防止（ビタミンＥ）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む）

【塩・しょうゆスープ】　
しょうゆ、動物エキス、食塩、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、香辛料、玉ねぎ、メンマパウダー、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（グァー）、酸味料

【有機フェアトレードグァテマラ】
コーヒー豆

【復刻版ブレンド】
コーヒー豆