| 商 品 名 |
原 材 料 |
1
アップルクーヘン |
リンゴホール、鶏卵、砂糖、ショートニング、小麦粉、、米粉（石川県産）、コーンスターチ、食用植物油脂、マルチトール、はちみつ、ラム酒、タピオカ澱粉、ﾎｴｲﾊﾟｳﾀﾞｰ、脱脂粉乳、香料、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ（原材料の一部に乳成分・大豆を含む）※まれにりんごの果実（芯）や皮の一部が残り固くなっていることがあります。 |
2
金澤珈琲ばうむ＋くりーむクッキー |
【金澤珈琲ばうむ】
卵、砂糖、植物性油脂、小麦粉、小麦澱粉、準チョコレート、珈琲、水飴、乳等を主要原料とする食品、生クリーム、珈琲リキュール、膨張剤、アラビアガム、着色料（金箔）、乳化剤、香料(原材料の一部に大豆、乳を含む）
【くりーむクッキー】
小麦粉、チョコクリーム（砂糖、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス）、マーガリン、ショートニング、粉糖、砂糖、アーモンドパウダー、米粉、コーヒー粉末、食用植物油脂、澱粉、食塩、乳化剤、着色料（カラメル）、加工デンプン、香料、セルロース、増粘多糖類、（原材料の一部に大豆を含む） |
3
コーヒーセット |
【有機フェアトレードグァテマラ】
有機コーヒー豆（生豆生産国名：グァテマラ）
【イパネマ農園リオベルデ】
コーヒー豆（生豆生産国名：ブラジル） |
4
チョコレートクランチ |
【キャラメル】
砂糖、小麦粉、牛乳、ココアバター、植物油脂（大豆を含む）、全粉乳、脱脂粉乳、乳糖、液全卵、クリーム（乳成分を含む）、バター、カカオマス、大豆粉、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料（大豆由来）
【ミルク】
砂糖、小麦粉、牛乳、ココアバター、全粉乳、カカオマス、液全卵、クリーム（乳成分を含む）、バター、脱脂粉乳、大豆粉、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料 |
5
ナッツよりどりアソート |
【さかなっつハイ】
アーモンド、いわし、落花生、砂糖、植物油脂、食塩、ゴマ、水あめ、魚介パウダー、ドコサヘキサエン酸含有精製魚油、こんぶパウダー、香辛料、トレハロース、香料、調味料（アミノ酸等）、ビタミンＤ、(原材料の一部にエビ、大豆を含む)
【素焼きナッツ食塩無添加ミックスナッツ】
アーモンド、落花生、カシューナッツ
【素焼きナッツ食塩無添加アーモンド】
アーモンド（アメリカ合衆国産）
【ヨーグルトレーズン】
干ぶどう、砂糖、植物油脂、全粉乳、発酵乳粉末、乳糖、ココアバター、フラクトオリゴ糖、ビフィズス菌、乳酸菌、乳化剤（大豆由来）、酸味料、光沢剤、香料
【さかなっつドン】
カシューナッツ、砂糖、小麦粉、わかめ、いわし、寒梅粉、醤油、玄米寒梅粉、醸造酢、食塩、でん粉、でん粉分解物、植物油脂、水あめ |
6
袋茶４種詰め合わせ |
【柚子緑茶 】
緑茶、柚子ピール
【旨い！一番茶】
緑茶
【だいだい焙じ】
緑茶、陳皮、カモミール
【棒ほうじ】
緑茶 |
7
果実ゼリー |
【黄金桃】
黄金桃、黄金桃ピューレ、缶詰シラップ、砂糖、濃縮もも果汁、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料（クエン酸）、酸味料（クエン酸三ナトリウム）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、カロチノイド色素、乳化剤、水
【白桃】
白もも、缶詰シラップ、砂糖、もも果汁、水、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸味料（クエン酸）、酸味料（クエン酸三ナトリウム）、酸化防止剤（ビタミンＣ）
【みかん】
みかん、缶詰シラップ、砂糖、水、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酸味料（クエン酸）、酸味料（クエン酸三ナトリウム）
【甘夏みかん】
甘夏、缶詰シラップ、砂糖、水、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料（クエン酸）、酸味料（クエン酸三ナトリウム）、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ） |
8
加賀百万石ラーメンセット |
【麺】
小麦粉、活性小麦グルテン、カキ殻カルシウム、塩、アルコール、卵白、クチナシ
【北の味噌ラーメンスープ】
味噌、畜肉エキス、砂糖、動植物油脂、食塩、香辛野菜、ごま、たん白酵素分解物、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む）
【しょうゆスープ】
しょうゆ、動物油脂、食塩、肉エキス、砂糖、植物油脂、風味調味料、香辛料、玉ねぎ、メンマパウダー、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（グァー）、酸味料、香料、（原材料の一部に乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
【しおスープ】
食塩、動物油脂、しょうゆ、肉エキス、砂糖、植物油脂、ほたてエキス、香辛料、玉ねぎ、風味調味料、メンマパウダー、調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（グァー）、酸味料、カラメル色素、（原材料の一部に乳成分、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉を含む）
【屋台とんこつスープ】
食塩、チキン、ポークエキスパウダー、粉末醤油、香辛料、ごま、糖類（ぶどう糖、砂糖）、ネギ、食用油脂（ごま油、牛脂）、調味料（アミノ酸等）、着色料（砂糖カラメル）、（原材料の一部に乳成分、小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む） |
9
金沢兼六そば |
【麺】
そば粉、小麦粉、丸いも、酒精
【つゆ】
しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、醗酵調味料、にぼし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) |
10
養々麺 |
【麺】
小麦粉、食塩、綿実油、酸化防止剤（ビタミンＥ）
【具】
えのき、椎茸、木耳、なめこ、醤油、砂糖、醗酵調味料、かつおエキス、水あめ、食塩、酵母エキス
【スープ】
醤油、米醗酵調味料、食塩、かつお節、昆布エキス、砂糖、酵母エキス、さば節、かつお節エキス
【かやく】
ねぎ、わかめ
【やくみ】
七味 （原材料の一部に大豆、小麦、ごまを含む） |
11
らくらくおこわ |
【赤飯おこわ】
無洗米（もち米）、赤飯用の豆（ささげ豆）、煮汁（ささげ豆煮汁）、ごま塩
【山菜たけのこおこわ】
無洗米（もち米、うるち米）、山菜の具（わらび、発酵酸味液）、おこわの具[野菜（たけのこ、人参、椎茸）、しょうゆ、米発酵調味料、油揚げ、鰹節、鰹削り節、昆布、食塩、調味料（アミノ酸等）、豆腐用凝固剤]、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【とり五目おこわ】
無洗米（もち米、うるち米）とり五目おこわの具[野菜（たけのこ、姫竹、れんこん、平茸、人参、ごぼう、わらび、椎茸）、鶏肉、しょうゆ、米発酵調味料、みりん、こんにゃく、食塩、砂糖、食用植物油脂、鰹節エキス、そうだ節、昆布エキス、さば節、鰹節、調味料、（アミノ酸等）、水酸化Ｃａ（こんにゃく用凝固剤）]、（原材料の一部にコ小麦、大豆を含む）
【ほたておこわ】
無洗米（もち米、うるち米）、ほたておこわの具[たけのこ、ほたて、人参、椎茸、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、鰹節、昆布、調味料（アミノ酸等）]、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
12
海の恵み |
【羅臼とろろ】
昆布（北海道知床産）、醸造酢（アルコール、水、加工助剤）、米酢
【日高産塩昆布】
醤油（大豆、小麦を含む）、昆布（北海道日高産）、還元水飴、食塩、酵母エキス
【無添加ひじきごはん】
ひじき、砂糖、食塩、味醂、白ごま、酵母エキス、ホタテエキス、昆布粉末、香辛料、香料
【手すきおぼろ昆布】
昆布（北海道産）、醸造酢（粗留アルコール、ぶどう糖、酵母エキス、リン酸水素ニアンモニウム、リン酸水素カリウム、硫酸マグネシウム、水）
【鳴門産カットわかめ】
湯通し塩蔵わかめ（鳴門水域産） |
13
直源ドレッシング |
【うめ糀ドレッシング】
甘酒（米糀、米）、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、梅肉、醸造酢、食塩、調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘多糖類、野菜色素、甘味料（スクラロース）
【柚子麹ドレッシング】
米糀、米、ゆず果汁、砂糖混合異性化液糖、食塩、アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類
【金時草ドレッシング】
砂糖・ぶどう糖果糖液糖、金時草抽出液、なたね油、赤しそ液、穀物酢、食塩、調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘多糖類、レモン濃縮果汁、卵黄、粉末たまねぎ、粉末にんにく、香辛料抽出物（原材料の一部に大豆、ゼラチンを含む） |
14
レストランカレー |
【欧風ビーフカレー】
牛肉、トマトペースト、砂糖、なたね油、カレールウ、みそ、チャスツネ、小麦粉、ガーリックベースト、カレーパウダー、でんぷん、食塩、ソテーオニオン、チキンブイヨン、香辛料、はちみつ、ブイヨン、野菜ブイヨン、ぶどう酢、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、（原材料の一部に乳成分、豚肉を含む）
【ビーフとシャンピニオンの欧風カレー】
牛肉、マッシュルーム、牛脂豚脂混合油,麦粉、チャツネ、ホワイトルウ、ソテーオニオン、植物油脂クリーム、カレーパウダー、砂糖、小麦粉、トマトペースト、りんごペースト、ウスターソース、ビーフエキス、でんぷん、食塩、チキンコンソメ調味料、酵母エキス、全粉乳、ガーリックペースト、しょうがペースト、香辛料、仔牛のフォン、ガーリックパウダー、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメルアナトー）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に卵、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む）
【じっくり煮込みのビーフカレー】
玉ねぎ、牛肉、牛脂豚脂混合油、ソテーオニオン、小麦粉、りんご濃縮果汁、香辛料、食塩、トマトペースト、ガーリックペースト、しょうがペースト、ビーフエキス、カレーパウダー、でんぷん、ブラウンルウ、バナナペースト、砂糖、オニオンパウダー、酵母エキス、ガーリックパウダー、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、酸味料、（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） |
15
グレープシードオイル |
食用ぶどう種子油 |
16
フリーズドライ味噌汁 |
【なめこ】
なめこ、調合みそ、ねぎ、風味調味料（かつお）、しょうゆ、デキストリン、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部に乳成分、小麦、さば、魚介類を含む）
【豚汁】
麦みそ、豚肉、ごぼう、ねぎ、にんじん、風味調味料（かつお）、野菜エキスパウダー、豚脂、砂糖、ポークエキスパウダー、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、酸味料、（原材料の一部に乳成分、小麦、ごま、さば、鶏肉、魚介類を含む）
【たまごスープ】
還元水あめ、デキストリン、しょうゆ、風味調味料（かつお）、食塩、難消化性デキストリン、かつおエキス、たんぱく加水分解物調味料、砂糖、たいエキス、こんぶ粉末、具（鶏卵、ねぎ、魚肉練製品、しいたけ、わかめ）、調味料（アミノ酸等）、セルロース、着色料（紅麹、アナトー、カラメル）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉、魚介類を含む）
【ごぼう】
米みそ、ごぼう、調合みそ、ねぎ、油揚げ、風味調味料（かつお）、野菜エキスパウダー、豚脂、ポークエキスパウダー、わかめ、香辛料、ゼラチン、でん粉、鶏ガラエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、酸味料、（原材料の一部に乳成分、小麦、ごま、さば、魚介類を含む）
【なす】
揚げなす、米みそ、調合みそ、ねぎ、風味調味料（かつお）、デキストリン、みりん、わかめ、オニオンエキスパウダー、酵母エキスパウダー、こんぶエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部にさば、鶏肉、魚介類を含む）
【とうふ】
豆腐、米みそ、調合みそ、ねぎ、風味調味料（かつお）、わかめ、デキストリン、食塩、かつお節粉末、こんぶ粉末、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部にさば、魚介類を含む）
【野菜】
米みそ、キャベツ、ほうれんそう、ねぎ、にんじん、風味調味料（かつお）、豚脂、ブイヨンパウダー、酵母エキスパウダー、わかめ、でん粉、野菜エキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、香辛料抽出物、（原材料の一部に乳成分、小麦、さば、魚介類を含む）
【長ねぎ】
ねぎ、米みそ、調合みそ、風味調味料（かつお）、わかめ、かつおエキス、かつお節粉末、でん粉、こんぶ粉末、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部にさば、魚介類を含む）
【ほうれん草】
米みそ、ほうれんそう、調合みそ、ねぎ、油揚げ、風味調味料（かつお）、みりん、わかめ、でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酸味料、（原材料の一部にさば、魚介類を含む） |
17
じゃが豚 |
【具材】
豚肉、キャベツ、澱粉、小麦粉、玉葱、パン粉、胡麻、ニラ、しょう油、生姜、食塩、ポテトフレーク、ごま油、りんご、黒コショウ、五香粉、調味料（アミノ酸等）、加工澱粉、（原材料の一部に小麦、豚、大豆、りんごを含む）
【添付スープ】
食塩、動物油脂、植物油脂、かつおエキス、砂糖、たんぱく加水分解物、香味油、ぶどう糖、醸造酢、ビーフエキス、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、鶏、豚、牛、りんごを含む） |
